Кухня латвии рецепты

Рижский хлеб по ГОСТу сейчас практически не найти в магазинах, но его можно испечь самим. Нельзя назвать этот рецепт простым, но нет ничего невозможного. Как это сделать, я вам расскажу и покажу! Не часто на своей кухне я пробую что-нибудь из североевропейской кухни.

Кухня Латвии

Сегодня речь пойдет об их братьях, соседях и единомышленниках — латвийцах. Согласитесь, менталитет жителей этой республики можно считать наиболее близким нам — здесь и гостеприимная Юрмала, служившая много лет площадкой для выездных фестивалей российского шоубиза, и люди все родные — Раймонд Паулс, Лайма Вайкуле, Марис Лиепа, Андрис Лиепа, Валдис Пельш, Ивар Калныныш, Витас и даже Михаил Задорнов. Культурный обмен между нашими народами всегда шел весьма активно, и латыши для нас были о остаются близкими друзьями. Кулинарные традиции в Латвии формировались под сильным влиянием немецкой и шведской кухни, однако, с учетом того, что эта небольшая страна всегда была аграрной, разнообразием продуктов она похвастаться не могла.

Латышский салат Латышский салат, также известный как "Рулет селедочный", является одним из национальных блюд Латвии. Это традиционное блюдо, которое часто подается на праздничных столах и имеет богатую историю. Салат состоит из слоев разных ингредиентов, которые придают ему уникальный вкус и текстуру.

  • Латышская кухня — Википедия
  • Блюда местной кухни достаточно просты на вид, но сытны и очень вкусны.
  • Kuss Поваренок 6 уровня.
  • Латышская кухня сформировалась под влиянием гастрономических традиций стран-соседей — Эстонии, Германии, Беларуси и Литвы.

Кулинарные традиции Латвии очень богаты, так как здесь, на перекрестках Европы, веками было сильно влияние народов, приходивших с востока и запада. Латышская кухня носит ярко выраженный сезонный характер, так как у нас четыре времени года и каждое время года предлагает свои особые продукты и вкусовые наслаждения. В нашем меню много блюд из даров природы, которыми богаты наши леса, водоемы, луга, а также с собственного сада — это обозначено в символах логотипа «Латышская кухня».

Похожие статьи